Ege’nin bereketli topraklarında yükselen Çeşme Yarımadası, sadece göz alıcı doğasıyla değil, aynı zamanda köklü şarapçılık geleneğiyle de öne çıkıyor. Antik çağlardan günümüze uzanan bu miras, Homeros’un destanlarında bahsi geçen Ege’nin eşsiz üzümleriyle şekillenmiş ve günümüzde modern şarapçılıkla buluşarak bambaşka bir tat deneyimi sunmaya devam ediyor.
Şarapçılığın tarihi, Çeşme ve çevresinde İyonya medeniyetine kadar uzanır. Antik Yunanlılar, bu toprakların verimli bağlarından ürettikleri şarapları Ege’nin dört bir yanına taşımış, Romalılar döneminde ise şarapçılık bir sanata dönüşmüştür. Osmanlı döneminde de üretimine devam edilen Çeşme’nin üzümleri, günümüzde butik şarapçılığın en değerli temsilcileri arasında yer alıyor.
Meltem rüzgârlarının serinlettiği Çeşme bağları, zengin mineralli toprakları ve yıl boyu ılıman iklimi sayesinde kaliteli üzüm yetiştiriciliği için ideal bir ortam sunar. Özellikle Çeşme Karası, yumuşak tanenleri ve meyvemsi notalarıyla bölgenin en özel üzüm çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
Swissôtel Çeşme, Ege’nin asırlık şarap mirasını misafirlerine en seçkin haliyle sunuyor. Yerel bağlardan özenle seçilen şaraplar, gurme lezzetlerle harmanlanarak şarap ve gastronomi tutkunları için unutulmaz bir deneyim yaratıyor. Çeşme’nin gün batımı eşliğinde, şarabın ve tarihin büyüsünü keşfetmek isteyenleri Swissôtel Resort & Spa Çeşme’ye davet ediyoruz.
Detaylı bilgi için bize ulaşın +90 232 750 00 00
Whatsapp İletişim Numarası: +90 533 468 31 15
Swissôtel Resort & Spa, Çeşme
Celal Bayar Mah. 5152 Sok. No:43 | Ilica, Cesme, 35930 Izmir
Turkey
Tel: +90 232 750 0000
E-posta:
cesme@swissotel.com